Leche de yegua
Nutrición

Los beneficios de la leche de yegua

La leche de yegua se vuelve cada vez más popular entre la población española debido a sus propiedades terapéuticas confirmadas. En concreto, algunos estudios han permitido determinar su similitud con la leche materna, ofreciendo la capacidad de proporcionar el conjunto de nutrientes necesarios para el buen funcionamiento del organismo en dosis inferiores a la leche […]

Healthy Food
Nutrición

¿Qué es Healthy Food?

El término “Healthy Food” se ha convertido en toda una tendencia durante los últimos años, impulsada por la creciente preocupación de las personas en desarrollar un estilo de vida más saludable que les permita prevenir el envejecimiento prematuro y evitar el desarrollo de enfermedades crónicas como la diabetes, hipertensión, colesterol alto y problemas cardiacos. Quienes […]

Preocupación por la alimentación
Nutrición

La preocupación por la alimentación, una tendencia en crecimiento en nuestra sociedad

Desde hace aproximadamente un lustro existe una tendencia en crecimiento acerca de la importancia de consumir alimentos saludables y evitar el consumo en exceso de productos ultraprocesados. La búsqueda de alimentos más naturales y de una nutrición más equilibrada y saludable para el organismo han disparado la venta de algunos alimentos dentro de este sector.  […]