En Panamá se cultiva el café más caro del mundo, en una tierra que consigue que tenga un olor único y que lo hace muy especial. También lo es el macroclima en el que nace, lo que le ha dado la posibilidad de recibir una puntuación de 98 sobre 100 por parte de los expertos […]
Descubre más sobre esta nueva técnica que puede ayudar a restaurar el equilibrio del organismo a través de una nutrición óptima de las células Vivir en la Costa del Sol es un lujo que no está al alcance de todas las personas, sin embargo, en algunas ocasiones tanta oferta de ocio, gastronomía, sol y playa […]
Una correcta alimentación es necesaria para el mantenimiento de la salud de cualquier ser humano. Sin embargo, los deportistas tienen requerimientos especiales ya que sufren un desgaste energético, mineral y vitamínico más acelerado que el de una persona común con una vida sedentaria. Es entonces cuando la correcta alimentación en el deporte se vuelve un […]
Mejorar los hábitos alimenticios es una de las mejores maneras de prevenir el desarrollo de enfermedades, mejorar el estado general de salud, aumentar los niveles de energía, mantener un peso adecuado y aportar al organismo todos los nutrientes necesarios para el mantenimiento de las funciones vitales. La vida moderna suele llevarnos a desarrollar comportamientos poco […]
La legislación que rige el tema alimentario en toda la Unión Europea se estableció en la década de los 90 y desde entonces, se tiene una serie de reglas (normas higiene alimentaria) que deben respetar todos los actores que intervienen en la producción y comercialización de productos alimenticios para el consumo humano y salud animal. […]
¿Qué tendrán las flores que tanto enamoran? Porque es inevitable resistirse a comprar flores online. ¡Te llegan a casa! No puede haber una excusa mejor para llenar la casa de ramos. Las flores a domicilio en Barcelona o en cualquier otra ciudad son de esas cosas que merecen la pena en la vida. Las flores […]
A menudo cometemos tremendos errores en nuestra alimentación con el objetivo de vernos y sentirnos mejor. Algunos de los errores más típicos y que, a menudo, ponen en peligro nuestra salud, tienen que ver con las dietas demasiado restrictivas que buscan perder peso rápidamente, esas dietas milagros que se suelen hacer antes de un evento, […]
Desde hace siglos se utiliza el aceite de oliva dentro de diferentes modelos alimenticios. Desde el Paleolítico Superior (12.000 a. C.) se conocen diferentes usos para el árbol de olivo, pero no es hasta el 2000 a. C. que se comienza a utilizar el aceite de oliva en Egipto, siendo posteriormente importado a Creta (Grecia), […]
La repostería es un tipo de gastronomía con gran historia en el mundo. Desde inicios del siglo XVII es considerada como el arte de confeccionar pasteles, crear texturas, combinar colores y fusionar sabores. Esta técnica ha destacado como actividad culinaria debido a la delicadeza que se obtiene como resultado, obras de arte comestible. Con el […]
Conservar bien los alimentos para que duren más tiempo es una de las principales preocupaciones tanto de la industria alimentaria como del hogar. Los restaurantes, tiendas y supermercados necesitan métodos eficientes que garanticen que los productos crudos y terminados permanezcan en buenas condiciones durante determinados periodos de tiempo. Para ello se ha creado una serie […]